О Кулинарной студии

Наш главный шеф-повар

Илья Лазерсон

  Президент клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга. Ведущий программ на телеканале «Еда» и «Радио России», написал и издал более 18 книг по кулинарии, ведет свой канал «Спасибо Шеф!» на Youtube, и даже готовил обед для Английской Королевы.

   Илья Лазерсон готовит для гостей своих кулинарных шоу уже более 20 лет, путешествует по свету в поисках новых гастрономических впечатлений и приглашает москвичей за новыми интересными и вкусными рецептами.

   Мы составили расписание наших кулинарных мастер-классов по самым вкусным рецептам, которые полюбили многие гости, зрители, слушатели и читатели Ильи Лазерсона.

   Вас встретят как самых больших любителей, как самых взыскательных ценителей, как самых изысканных гурманов Его Величества Еды.

   Итак, занавес открывается, 

повар появляется, 

спектакль начинается.

   Шеф-повар на протяжении всего процесса приготовления еды демонстрирует свое мастерство, открывает свои поварские секреты.

   Мастер-класс в кулинарной студии превращается в спектакль, где шеф-повар — главный режисёр, продукты — его актёры. Спектакль устраивает сам повар! Он показывает, как с помощью разных героев рождается волшебство на кухне!

   Каждое блюдо раскладывается, как театральная пьеса: завязка-кульминация-развязка. Вы знаете, какой бурный кулинарный роман начнется, если встретятся мясо с анисом, горгон зола с ананасом или клубника с пармезаном? Спешите увидеть и попробовать.

   Яркий и запоминающийся финал каждого кулинарного мастер-класса — знакомство с техникой фламбирования или эффектной подачей блюда. Оформление блюда — кульминация в нашей пьесе, которая предвосхищает самую вкусную развязку.

Наша студия

Наши партнеры